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学校餐饮服务合同

时间:2020-09-25 09:40:59 服务合同 我要投稿

学校餐饮服务合同

  在人们愈发重视契约的社会中,越来越多的场景和场合需要用到合同,签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。那么常见的合同书是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的`学校餐饮服务合同,欢迎大家分享。

学校餐饮服务合同

  甲方:

  乙方:

  协议期限:

  委托乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下:

  一、服务范围

  1、负责全校教职员工的正常供餐;

  2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。

  二、服务标准

  (一)供餐标准

  1、早餐:主食_____种以上:稀食_____种以上:小菜_____种以上。

  2、午餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。

  菜品:

  (1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%)

  (2)中档菜(_____5元,~_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%)

  (3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%)

  3、晚餐:主食不少于_____种;备有免费汤,夏季免费供应绿豆汤。

  菜品:

  (1)低档菜(_____元/份):_____个以上(占菜品的_____%)

  (2)中档菜(_____元~2元/份): _____个以上(占菜品的_____%)

  (3)高档菜:_____个以上(占菜品的_____%)

  (二)卫生标准

  1、严格执行《食品卫生法》,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜

  绝食物中毒。

  2、严格执行集中采购制度,严把“四关―进货关、加工关、卫生关、出售关”;

  3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查;

  4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。

  (三)价格标准

  1、租赁食堂按市场价;

  2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中,赢利在当月应控制在2%以内,全年盈亏持平:

  成本由下表比例构成:

  成本构成:

  原材料费_____炊具设备(大型设备除外)、维修费_____%煤气费_____%卫生、防疫费_____%水电费_____%劳保办公费_____%人头费_____%管理费_____%

  三、经费:自收自养。

  四、违约责任

  1、未达到供餐标准每次罚款_____元;

  2、未达到卫生标准每次每处罚款_____元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任;

  3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没收超标所得外罚款_____元。

  甲方:

  甲方代表:

  乙方:

  乙方代表:

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