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酒店承包合同

时间:2024-11-26 08:01:47 承包合同 我要投稿

酒店承包合同

  随着法律观念的深入人心,能够利用到合同的场合越来越多,签订合同能够较为有效的约束违约行为。那么一份详细的合同要怎么写呢?以下是小编帮大家整理的酒店承包合同,欢迎阅读与收藏。

酒店承包合同

  酒店承包合同 篇1

  发包方:__________________,简称甲方;

  承包方:__________________,简称乙方;企业经营者:__________________。

  根据________________________,经双方协商,签订本合同。

  一.承包形式上缴利润基数包干,超收分成。

  二、承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止,共__年。

  三、承包基数____年实现利润____元,上缴利润____元;____年实现利润____元,上缴利润____元;____年实现利润____元,上缴利润____元。

  四、超收部分分成比例乙方超额完成上缴利润指标时,根据超额部分的数额,以下列比例进行分配。

  ____年,超收数额在____元以下的,甲方___%,乙方___%;超收数额在____元以上的,甲方___%,乙方___%。

  ____年,超收数额在____元以下的,甲方___%,乙方___%;超收部分在____元以上的,甲方___%,乙方___%。

  ____年,超收数额在____元以下的,甲方___%,乙方___%;超收部分在____元以上的,甲方___%,乙方___%。

  五、乙方利润分成的使用乙方对利润分成部分,根据下述比例建立生产发展基金、奖励基金和福利基金:生产发展基金:____年为___%,____年为___%,____年为___%;奖励基金:____年为___%,____年为___%,____年为___%;福利基金:____年为___%,____年为___%,____年为___%。

  六、主要经济技术指标

  (一)固定资产增值:总额为____元,其中____年____元,____年____元,____年____元。

  (二)产品质量:________________________________________

  (三)新技术开发:_______________________________________

  (四)企业升级:________________________________________

  (五)_____:_______________________________________

  七、甲方在乙方承包期间,有权根据法律和合同的规定,对企业的经营活动进行监督检查,____________________________;有权___________________;有权_________________。

  甲方在乙方承包期间不得在法律和合同的规定之外随意干涉乙方的生产经营活动,并有义务:(一)______________________________;(二)______________________________;(三)______________________________。

  八、承包期间,乙方享有国家法律、法规、政策规定的.经营管理自主权。

  企业经营者____为乙方法定代表人,对企业经营管理中的下列事项,有依法自主决定的权利:____________________________________________________________________________________________________________九、违约责任甲方在下列违约情况下,应负的责任是:(一)_______________________________(二)_______________________________(三)_______________________________乙方在下列违约情况下,应负的责任是:(一)_______________________________(二)_______________________________(三)_______________________________十、对企业经营者的奖惩对企业经营者的奖励办法:_________________________________________________对企业经营者的处罚办法:________________________________________________________________

  十一、合同的变更和解除__________________________________________________________________

  十二、合同的担保_____________________________________________________________________

  十三、争议的解决方式因本合同发生争议时,甲乙双方应协商解决。

  协商不成的,以下列第___种方式解决:(一)交___工商行政管理局经济合同仲裁委员会裁决;(二)交___人民法院审判。

  十四、名词和术语的解释_________________________________________________________________________________________________________

  十五、其他有关事项___________________________________________________________________________________________________________

  十六、本合同自________________时起生效。

  合同正本一式2份,甲乙双方各执1份;副本1式____份,分送____副本和正本有同等效力。

  甲方:(公章)________________乙方:(公章或个人签章)________________

  地址:________________地址:________________

  法人代表(签章):________________企业经营者(签章):________________

  代理人(签章):________________

  签约日期:_______年_______月_______日

  签约地点:_____________________

  酒店承包合同 篇2

  委托方:(以下称甲方)

  承包方:(以下称乙方)

  甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守。

  一、 承包内容

  1、承包范畴:

  甲方将座落于湖北省孝感市大悟县京珠联络线兴悟北路路口的“金色华府国际酒店”中、西餐厨房承包给乙方。乙方负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出品的全部工作,同时负责酒店中餐顾客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供应和厨房环境、设备、餐用具、柜台、生产仓库的卫生管理工作。

  2、职群关系:

  为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

  3、乙方人员及资质:

  合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、砧板、打荷、厨工等工作人员。

  乙方及乙方聘请厨师、砧板、面点、凉菜等关键技术人员必须具备四星级酒店餐饮生产水准或国家等级证书,保障出品质量。所有人员须经甲方试菜合格后方可上岗。

  二、 承包方式

  包工不包料,由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全,考勤,制度,服装,礼仪等)。

  根据甲方经营思路,设计符合国家政策和体制改革,包括“大悟口味菜、武汉流行菜、中庸养生菜、川湘精品”菜单及满足酒店经营方针的价格定位。

  乙方负责组织至少人到甲方厨房工作,详细人员编制详见附件。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。

  甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

  三、 承包期限:

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

  四、 工作标准

  4.1. 食品质量标准:

  乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

  4.2. 新品研发:

  乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每旬至少推出三道热菜新品。乙方承诺规定时间每少出一道新菜扣款300元。

  4.3. 时令菜、节日菜、美食节:

  乙方应结合节假日及酒店经营情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  乙方承诺遵循中国24节气、时令特性和中国传统春节、端午、清明、中秋节日文化,在每个节气之初推出4道热菜新品,每个节日之初推出2道新品。此类新品计入旬度新品成果。每少出新品一道扣款300元。

  乙方承诺在春、夏、秋、冬四季至少推广3次美食节,以加强餐饮品牌建设和营收保障。

  4.4. 毛利率指标:

  综合毛利:乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年每月包含自助早餐在内的综合中餐成本率小于37%,毛利率区间控制在62%-65%之间;西餐成本率小于35%,毛利率区间控制在63—66%之间。

  分档毛利:为方便厨部毛利绩效管理,合理设计产品价格结构,准确定位市场,乙方承诺提供各产品档口的毛利指标及绩效兑现办法。

  五、 工作薪酬

  5.1. 乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币 万元(小写元,,本薪酬为个人所得税税前工资,税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排员工不少于 人工作,人均薪酬:元/月。承包费中已包含乙方所有人员的养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险等社保缴费及节假日加班工资)。每月薪酬组成=基本工资9000元+绩效工资(0~20000元)组成;

  5.2. 基本工资90000元为乙方的保底工资,不参与考核。

  六、 绩效工资考核

  费用考核::

  燃料成本:应控制在餐品营业总额的' 2.6——2.8 %之内,以2.8%为基数超出或节约的燃气成本部分50%扣罚、奖励乙方;

  用电成本:应控制在餐品营业总额2%—2.3%之内,以上限0.45%为基数超出或节约的用电成本部分50%扣罚、奖励乙方;

  损耗成本 0.2 %以内,厨部餐用具的损耗应控制在餐品营收的0.2%以内,超出部分由厨部承担70%。楼面承担30%。

  绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成

  5.4.1月度工资绩效考核:

  每月从绩效工资里拿出10000元作为月度工资考核基数;

  营业额指标奖惩:

  餐饮部中餐零餐及宴会实际当月营业额比预算每下降10%(以下备注列入合

  同,作为合同附件:年月平均营业额=中餐673.15714 万元÷8= 84.1446万元,营业额每下降10%酒店减少预期净利润约84.15x30%x10%=2.53万元),扣减当月考核基数20%(备注:扣乙方1x0.2=0.2万元),依次类推。

  反之,奖励当月考核基数10%,依次类推。

  西餐实际当月营业额比预算每下降10%(以下备注列入合同,作为合同附件:年西餐月平均营业额为16.67万元,营业额每下降10%酒店减少预期净利润约16.67x30%x10%=0.5万元),扣减当月考核基数10%(备注:扣乙方1x0.1=0.1万元),依次类推。

  成本率指标考核:

  中餐厨房(不含酒水)当月成本率超过37%,每上升1%(备注:年8个月中餐菜品年营业额673.15714万元,每月平均营业额 84.1446万元,每月成本为84.1446x37%=31.13万元,每上升1%增加成本31.13x(0.38÷0.37-1)=8413元)

  扣减当月考核基数20%(备注:扣乙方1x0.2=0.2万元);反之,不奖励。

  5.4.2年度工资绩效考核:

  年度营业额指标奖惩考核:

  中餐菜品(不含酒水)年的营业额目标值为960万元(注:2012年月度菜品营业额为84,14万元),实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%(备注:酒店减少预期净利润约960x0.1x15%=14.4万元),扣减当年考核基数10%(备注:扣乙方12x0.1=1.2万元);反之,奖励考核基数10%,依次类推。

  西餐菜品(不含酒水)年的营业额目标值为200万元,实际当年营业额比预算目标值每下降10%(备注:酒店减少预期净利润约200x0.1x20%=4万元),扣减当年考核基数5%(备注:扣乙方12x0.05= 0.6万元);反之,奖励当年考核基数5%,依次类推。

  5.5薪酬发放:

  5.5.1每月基本工资发放:每月15日前发放上月基本工资90000元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。

  5.5.2每月绩效工资发放:每月20日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资1万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。

  5.5.3年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资12万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。

  七、 用工管理

  1、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权予以辞退。

  2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

  3、乙方聘请人员与甲方没有直接雇佣关系,不享受合同员工福利。甲方有权在乙方绩效奖金中分配安排乙方聘请员工的节日福利。

  4、乙方在责任承包期间,甲方只为乙方所聘工作人员提供员工宿舍床位,工作餐每日两餐(与甲方其他一线员工同等待遇)。乙方工作人员不得对生活有任何挑剔,否则,乙方自行负责。乙方住宿员工的水电费由乙方员工自行承担,由甲方在乙方承包金中扣除。

  5、在责任承包期内,必须每月向甲方书面提供人员岗位数及员工花名册和指纹考勤记录(如行政总厨、总监、炉头、切配、小吃、凉菜、蒸锅、打荷、洗碗工等),即保证正常营业人数控制在人。乙方作息时间需提前报备甲方人事部。乙方人员变动必须提前半个月通知甲方,并做好人员上岗、入职、辞退登记,以便服装的发放与收回。若新增厨师应由甲方试菜后上岗。具体细节安排由乙方负责,但每周必须3—5次向甲方汇报工作情况,并服从酒店总经理的统一经营和管理,同时必须主动配合各部门的工作。

  7、后厨所有原材料库月末库存量不能超过 2万元,(春节原料停供期间除外)超之,说明管理、计划无方。甲方要求乙方付库存货物积压资金利息(以公司贷款利息为依据),从当月承包费中扣回。

  8、乙方应严格遵守甲方现行、将行规章制度,为便于酒店整体管理,甲方有权向乙方违纪、违章人员开具处罚通知单。罚款从承包费中扣除。

  9、厨房所有卫生工作应达到当地防疫部门标准,如因卫生防疫问题造成的损失,应由乙方承担。

  七、安全管理及责任划分:

  乙方在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守甲方所有规章制度。若乙方及所聘人员违反食品卫生法或所出菜品引发的中毒事件对甲方正常经营秩序、经营效益造成损失,由乙方负承担一切经济责任。视其情节,从承包费中扣除损失。

  乙方签约人自愿担任甲方酒店厨部生产区域的消防安全第一责任人,合同期间因厨部生产管理导致的一切消防按事故责任由乙方签约人全权承担经济责任和法律责任。

  乙方自行制定生产安全管理规定并教育培训聘请员工,在责任承包期间所发生的一切非不可抗因素(地震、台风、暴风雪)导致的生产安全均有乙方自行承担。

  八、 场地设施

  1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每月双方按照《交接清单》进行盘点,如有遗失、损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

  甲方:

  乙方:

  日期:

  酒店承包合同 篇3

  甲方:________

  乙方:________

  甲方根据经营工作需要,聘用乙方_________任燎原商务酒店餐饮部厨师长,厨房采用经济承包方式。双方根据“平等自愿,协商一致”的原则,签订本协议,并共同遵守履行。

  一、协议期限

  本协议期限为_____月,自_______年______月______日起至_______年______月______日止。

  二、承包指标

  1、酒店餐饮部年菜品销售收入完成360万元(月收入指标为30万元),吧台年收入36万元(月收入指标为3万元),利润年指标30万元(月指标为2、5万元)。

  2、包厨工资每月31500元:厨师长津贴没与人________________元。合计33500元。每月月初考核上月工作情况和经营结果,包厨工资按月考核发放,厨师长津贴按季度考核发放。

  3、菜品收入按月考核,超额完成菜品销售收入指标,按超额部分的3%进行奖励。未完成菜品的销售额,按缺额部分的`3%从包厨工资中计扣。

  4、菜品成本率,(菜品成本率=;实际消耗原料支出+燃油支出>÷菜品销售收入)按月考核,菜品成本率应控制在48%——52%之间。成本率在下限每降低一个百分点,奖励300元;但成本率不得低于40%,低于40%不予奖励。若高于上限,每增加一个百分点,从包厨工资中计扣500元。计算菜品成本率采取四舍五入的方法。

  5、厨师长津贴与利润指标挂钩,按季度平均累计考核后发放。未按进度完成利润指标,按差额部分的5%预扣津贴。超额完成利润,按超额部分的10%计提绩效,承包期结束时一次性兑现。

  三、甲方的权利与义务

  1、依据职责范围和工作标准,对乙方进行检查、督促、考核和奖惩。

  2、如因工作发生变化或乙方不能胜任工作时,有权变更、终止和解除本协议。

  3、对乙方进行考勤,并对厨房进行卫生检查和考核。

  4、按照本协议的拱顶支付其劳动报酬。

  5、为乙方提供食宿和工作服。

  四、乙方的权利和义务

  1、厨师长在酒店工作时间每月不得少于10天,少于10天时,按缺勤天数×(________________元/10天)减扣厨师长津贴。

  2、对原料采购进行监控,并编制后厨采购计划。

  3、按照本协议规定领取其完成工作任务后的劳动报酬。

  4、自主确定厨房员工劳动报酬。

  5、遵守甲方指定的各项规章制度,服从甲方管理,认真履行工作职责,承担因乙方责任引起的处罚和投诉,做好本职工作。

  6、严格遵守《食品卫生法》,保证食品卫生安全。每天进行厨房卫生清洁消毒,保证厨房、厨具干净整洁。

  7、负责厨房区域内及酒店后院东西走向下水道的疏通。

  五、其他约定

  1、乙方负责厨师组成并提供人员详细名册,编制定员人,其中特级以上技能等级的厨师不少于4人,中级以上技能等级厨师不少于8人,经甲方审定后上岗。中途特级以上人员变动须报甲方审定,否则按变动人数×700元扣减包厨工资。行政部日常考核后厨员工出勤情况,按每天做多1、5人休假计算,在岗人员不足编制时,按实际缺勤人数扣款,缺勤扣款=(包厨月工资÷编制定员人数÷30天)×缺勤人数,从包厨工资中计扣。

  2、乙方在工资总额范围内自主确定厨师个人报酬,提供编制员工工资发放表,经甲方审核后由乙方负责发放。

  3、乙方须爱护厨房设备及用品,易损品每月正常损耗率不超过2%。超过部分由乙方负责赔偿。

  六、后出日常考核按《燎原商务酒店后厨管理制度》进行考核。

  七、违约责任

  1、本协议依法签订即具有法律约束力,双方必须严格遵照执行。一方违反协议,给对方造成经济损失的应按照有关规定负赔偿责任。

  2、甲乙双方解除本协议,必须提前30天书面通知对方。

  3、甲乙双方因履行本协议发生争执,可依法向甲方所在地劳动争议仲裁委员会会申请仲裁。

  八、本协议一式四份,具有同等效力,甲方三份,乙方一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  酒店承包合同 篇4

  发包方(以下简称甲方):________________________

  地址:_______________________

  承包方(以下简称乙方):________________________

  地址:_______________________

  乙方因经营需要现承包_____________酒店,双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规,经协商一致,签订本合同。

  第一条 乙方承包经营__________酒店,经营范围见营业执照。

  第二条 酒店的坐落、面积、装修、设施情况

  1.甲方承包给乙方的酒店位于_____________,酒店面积为______平方米。

  2.该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

  该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  3.本合同签订后______日内,甲乙双方共同对移交给乙方的______酒店的财产进行清点、确认。

  第三条 承包期限、用途

  1.该酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  2.承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。乙方如要求续承包,则必须在承包期满_____个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

  第四条 承包金及支付方式

  1.该酒店每年承包金为___________元(大写_______元整)。

  2.承包金支付方式为一次性付清,合同签订后______天内全部缴清。

  第五条 承包期间相关费用及税金

  1.甲方应承担的费用:

  (1)在承包期间,房屋和土地的'产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。

  2.乙方交纳以下费用:

  (1)乙方以一定的自有资金作为担保,担保金额为________元。

  (2)乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

  第六条 酒店房屋修缮与使用

  1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外),其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

  2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

  3.乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  第七条 对酒店的装修部分应承担的责任

  1.因正常原因解除合同或终止的,乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%,乙方承担_____%;因客观原因(如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的)导致合同无法履行的,对酒店的装修费由甲方承担_____%,乙方承担_____%;

  2.因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:

  甲方:

  乙方:

  日期:

  酒店承包合同 篇5

  发包方:

  承包方:

  根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规,双方经协商一致,签订本合同。

  第一条乙方承包经营大酒店,大酒店的经营范围见营业执照。

  第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况

  1、甲方承包给乙方的酒店位于市路______号,面积平方米。

  2、该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附属文件。该附属文件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  3、本合同签订后日内,甲乙双方共同对移交给乙方的大酒店的财产进行清点、确认。

  第三条承包期限

  1、该酒店承包期限共___年,自___年___月___日至___年___月___日止,其中半年为试运行期,不交承包金。

  2、承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。乙方如要求续承包,则必须在承包期满个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

  3、鉴于本酒店为新建酒店,其中设备设施在甲方交给乙方后,应有一个设备试运营调试期。经双方协商同意,甲方给乙方半年试运营调试期,在乙方试运营调试期期间,甲方免收承包金,但试运营期间所产生的一切水、电、气以及人工工资等费用,由乙方自行承担。

  4、试运营调试期过后,假如设备设施仍然不能达到正常运转状态,试运营期顺延,直到设备设施能够正常运行为止,方可正式计算承包期及承包金。

  第四条承包金用支付方式

  1、该酒店每年承包金第一年为___元。

  第二年为___元。

  第三年为___元。

  第四年为___元。

  第五年为___元。

  第六年为___元。

  2、承包金支付方式如下:

  按季度支付,每季度开始当月5日前支付本季度承包金。

  本合同生效后15日内,乙方向甲方预付第一年度第一个季度承包金。

  第五条承包期间相关费用及税金

  1、甲方应承担的费用:在承包期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。

  2、乙方交纳以下费用:

  乙方应以一定的自有资金作抵押,此抵押金可冲抵第一年的承包金,金额为__元。

  乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的'后果则由乙方全部承担责任。

  第六条酒店房屋修缮与使用

  1、在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全,其它所属硬件设施的维修责任由甲方自行负责。

  1、甲方提出进行维修须提前日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。

  1、对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

  2、乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

  3、乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任

  1、在保修期内,甲方负责酒店的设施设备维修,非人为原因造成酒店装修或设施设备损坏,由甲方负责修复;

  2、保修期过后,乙方在正常经营活动当中设施设备的损坏,乙方应按甲方的要求维修恢复到位。

  第八条酒店的转让与转租

  1、在承包期间,甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后,本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

  2、未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。

  3、甲方出售该酒店,应在个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

  第九条合同的变更、解除与终止本合同

  1、本合同生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。

  2、甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同;甲方需赔偿乙方直接损失和间接损失后,甲方方可收回房屋:

  提供不符合约定条件的酒店设施,严重影响经营。

  甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营。

  3、在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回所承包给乙方的酒店:

  未经甲方书面同意,转租、转让该酒店。

  未经甲方书面同意,拆迁变动酒店结构。

  损坏承包的酒店设施,甲方提出的合理期限内未修复的。

  未经甲方书面同意,不得应用于酒店以外的用途。

  利用所承包的酒店进行非法活动。

  逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,已经给甲方造成损失的。

  拖欠承包金累计_元。

  4、承包期满合同自然终止。

  5、因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协商一致,可以变更或者解除合同。

  第十条酒店交付及收回的验收

  1、甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。

  2、验收时双方共同参与,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于日内向对方提出异议。

  3、乙方应于承包期满后,将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。

  4、乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品,甲方有权处置。

  第十一条违约责任

  1、甲、乙双方应全面实际履行本合同,不履行或者不完全履行的应负违约责任。

  2、在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权终止合同,收回酒店的经营权,乙方应按照合同总承包金的%向甲方支付违约金。

  3、承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的%支付甲方滞纳金。

  4、在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按合同总承包金的%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。

  5、在承包期内,甲方不得无故解除合同,否则甲方应赔偿乙方的所有损失。

  甲方签字: 乙方签字:

  日期: 日期:

  酒店承包合同 篇6

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规和政策规定,为明确甲方及乙方的权利、义务关系,经双方协商一致,签订本合同。

  第一条、承包期限

  甲乙双方约定该酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  第二条、承包形式

  承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏,每年上交甲方_____万元。每年支付两次,支付时间为_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________ %。

  第三条、债权债务的处理

  承包前的债权债务由甲方享有和承担,承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

  第四条、双方的权利与义务

  1、本合同签订后_______日内,甲、乙双方共同对移交给乙方的_________大酒店的`财产进行清点、确认。

  2、在承包期内,甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税。

  3、乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产,承包期满,流动资产损坏、短少的,乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的,乙方也应予以赔偿。

  4、在承包期间,乙方不得以_________酒店名义对外借款和担保。

  第五条、违约责任

  甲、乙双方一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定,给对方造成损失的,损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失,包括合同履行后可以获得的利益,但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。

  第六条、争议纠纷解决

  1、因履行本合同或与本合同有关的一切争议,双方当事人应通过友好协商方式解决。

  2、如果协商未成,双方同意向______仲裁委员会提交仲裁并接受其仲裁规则。该仲裁裁决是终局的,双方将无条件地履行该仲裁裁决。

  第七条、其他约定

  1、本合同未尽事宜,甲、乙双方可另行订立补充条款或补充合同。补充条款或补充合同以及本合同的附件均为本合同不可分割的部分。

  2、合同的任何修改或补充,只有在双方授权代表签字后生效,并成为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。

  3、本合同一式_______份,甲乙双方各持_______份,自双方签字盖章之日起生效。

  4、除非遇到不可抗力因素导致本合同不能履行,未经甲、乙双方一致书面同意,任何单方无权变更合同内容。

  甲方:(签字盖章)_____________ 乙方:(签字盖章)_____________

  法定代表人(授权代理人)_______ 法定代表人(授权代理人)_______

  _______年________月________日 _______年________月________日

  酒店承包合同 篇7

  出租方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 今由乙方向甲方承包酒店,酒店位置座落于面积约平方(以实际面积为准)已经甲乙双方充分协商达成如下协议:

  一、承包期限:陆年。即年月日起——年月日止。

  二、承包金额:年承包金壹佰贰拾万元整。

  三、付款方式:每六个月付一次承包费( ),即 年 月 日起付,依次类推。不得无故拖延,超过每天按年承包费的1%增收滞纳金。前三个月 减半。

  四、承包期内水、电、电话费等由乙方承担。

  五、甲方在 年 月 日前的所有债权债务自己负责,与乙方无关。

  六、乙方在 年 月 日后的员工劳资问题及引起的一切赔偿费用都与甲方无关。

  七、甲方确定营业执照合法有效后,如在经营过程中因证件引起的纠纷事件,甲方应积极配合处理,并承担一切罚款经费。

  八、甲方同意乙方装修,承包结束后,固定装修乙方不得拆除,但乙方在经营中所安装的活动物件可任意带走。

  九、如国家拆迁,合同自然终止,甲方退还乙方及余下承包费。政府所有赔偿归甲方所有,与乙方无关。

  十、甲方无权干涉乙方经营活动,否则扣除年承包金的'10%。

  十一、承包金三年递增一次,第二期递增房租( 万元)的10%。 十二、甲方无正当理由终止协议(正当理由“解释权查民法通则),应承担违约责任。

  十三、违约责任:如甲乙双方不能遵守本合同,违约方应支付给守约方违约金12个月承包费,并按实结算承包费。

  十四、以上不足,双方协商补充。

  十五、本合同如其它未明确事项,双方应努力通过友好协商解决,合同一式两份,双方各执一份,签字后生效。

  甲方代表:

  乙方代表:

  年 月 日

  酒店承包合同 篇8

  甲方;

  乙方;

  双方经过相互信任自愿、平等的协商达成一致,现就厨房承包事项达成协议如下;

  一. 甲方权利与职责

  1甲方把维也纳国际酒店厨房承包给乙方管理运作。其中包括吧台水吧员和厨房杀洗勤杂工。如;包含英皇会所的冷菜出品,厨房整体工资为贰万柒仟元整(¥:27000元)每月的工资发放为次月___日,餐饮部营业时间为早上7;00~凌晨1;00点。聘期为___年,从______年___月___日起至 _____年___月___日止,期满如需继续聘用必须另行签订协议。

  2甲方提供乙方工作所需的设备和工作环境的义务。

  3甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  4甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(集体宿舍)。

  5甲方如对主干厨师能力不满。有要求乙方更换的权利。 6乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当出罚。

  二、乙方权利与职责

  1在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  2乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方需求,三个月网为试运行期,三个月考核过后乙方保证达到 ____的毛利率。如达不到所要求的毛利率,将按1%的毛利率300元的比例核算在工资中扣除。以此类推(核算毛利率不含早餐,早餐每位15元由客房划拨为餐饮部)。

  3乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的`同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出叁道新菜品)。

  4乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜,节日菜及特价菜。不定时举办如美食节等活动。

  5因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担,乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成的负伤,不但不报销任何费用还将追究其乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职营私舞弊,对酒店利益造成重大损失或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后一律不准兼职,乙方人员在办理入职时需缴纳工作服押金叁千元整(¥:3000),受聘结束时,可退还。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方商业机密。

  10、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,乙方须在甲方找到厨师后方可离职,否则一切后果自负。

  三、违约的处理办法如下:

  1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。

  2、双方未按协商的方法提前终止协议。

  3、工伤事故为按协议处理视为违约。

  4、双方可以刁难对方视为违约。

  如任何一方违约将赔偿违约金贰万元整(¥:20____0)

  四、本协议未尽适宜经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  五、本协议在执行中经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:

  ______年______月______日

  乙方代表签字:

  ______年______月______日

  酒店承包合同 篇9

  甲方:______________

  乙方:______________

  经甲、乙双方协商,达成以下承包土地种植枸杞合同,共同遵守。

  一、合同内容

  甲方将在甘肃省国营黄花农场合同合同编号(______________号)开发经营的__________亩土地(具体数量按甲、乙双方共同测量的数量为准)转包给乙方用于种植枸杞,乙方按甲、乙双方约定的承包条件和责任向甲方缴纳各项费用,并服从甲方管理。

  二、甲、乙双方的责任

  (一)甲方责任

  1、负责为乙方划定一斗由甲、乙双方圈定的___________亩地(具体数量按甲、乙双方共同测量数量为准)。并于____月______日前平整、犁翻交给乙方使用。

  2、负责为乙方提供和调配灌溉用水,在_____年枸杞种植后及时在本年4月号调配第一次用水。

  3、负责向乙方无偿提供乙方承包经营的面积的十分之一的面积作为晒场。

  4、用水、用电、生活用水、用电费用由乙方承担。

  (二)乙方责任

  l、乙方只能在承包的.土地上种植枸杞,不得种植其他作物。不得撂荒,不得改变土地性质,不得买卖土地,能转让。

  2、负责枸杞栽植、管理、采摘、晾晒和枸杞鲜干产品的销售。自主经营,自负盈亏。

  3、乙方在甲方的土地上种植枸杞不得迁移户口,不向甲方提出其他任何条件。

  4、每年的土地承包费用在当年3月止10月之前一次性全额缴清。

  5、乙方在双方签订台同时向甲方缴纳100元/亩的押金。

  6、乙方按甘肃省国营黄花农场的灌水用价、水费收取的时间、实际用水量向甲方按期全额缴纳水费。

  7、乙方只享受承包种植枸杞的经营利益,不得利用种植枸杞申报争取项目资金,不得享受国家各项政策性补助,甲方可利用乙方种植的枸杞申报争取项目资金、享受国家各类政策性补助。

  8、乙方在种植枸杞期间按甲方与甘肃省国营黄花农场签订的合同(__________号)的有关条款维护管理农田水利设施。具体负责乙方经营种植范围之内的斗渠、农渠、毛渠及其配套设施的管理与维护。

  9、若_____年10月12日至_____年10月12日合同到期乙方不再种植枸杞或不再延续合同,由乙方负责恢复地貌并负责_____年的冬水。

  三、违约责任

  1、甲、乙双方必须认真执行约定的责任,若单方违约则必须负担全部的违约责任。

  2、乙方在_____年4___日之前,不能如期种植枸杞,甲方不向乙方退还转包经营押金,乙方按合同承包面积每亩______元的标准赔偿给甲方作为土地荒芜损失,并终止合同。

  3、甲方若在_____年4月日前不能向乙方提供合同内的土地承包面积,甲方向乙方赔偿所有苗木费和运输费(每株苗木费和运输费按5元计)。

  四、合同期限

  本合同自_____年10月12日由甲、乙双方签字之日起生效,合同期限自_____年10月12日至_____年10月12日止,乙方承包的经营期限自_____年—_____年10月12日。合同到期,甲乙双方另行约定合同。

  五、其他

  1、本合同未尽事宜由甲、乙双方协商解决,协商不能解决者向甲方所在地法院诉讼处理。

  2、本合同一式三份,甲、乙双方和公证方各持一份,经双方签字生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  酒店承包合同 篇10

  甲方:______________

  乙方:______________

  甲、乙双方经协商,就乙方承包甲方的大酒店的有关事宜形成决议如下:

  一、承包期限_______年,自________年____月____日至年____月____日。

  二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏,每年上交甲方_______万元。每年支付两次,支付时间为月和次年的____月。承包前支付第________年度的_______ %。

  三、债权债务的处理承包前的债权债务由甲方享有和承担,承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

  四、本协议签订后____日内,甲、乙双方共同对移交给乙方的大酒店的`财产进行清点、确认。

  五、承包期内

  1、甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税;

  2、乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产,承包期满,流动资产损坏、短少的,乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的,乙方也应予以赔偿;

  3、承包期间,乙方不得以大酒店名义对外借款和担保。

  六、违约责任乙方不按期支付承包金,每逾期____日,甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金,并有权解除合同。

  七、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(盖章):_______________乙方(盖章):___________________

  甲方代表签名:_______________乙方代表签名:___________________

  地址:_______________________地址:___________________________

  电话:_______________________电话:___________________________

  传真:_______________________传真:___________________________

  日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

  酒店承包合同 篇11

  发包方(以下简称甲方):________________________

  承包方(以下简称乙方):________________________

  1.甲方承包给乙方的饭店位于_______市_______区_______路_______号,营业执照店名--______________。

  2.该酒店现有装修及设施,设备情况详见合同附件清单.该附件清单作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据.

  3.乙方在承包期内缴纳房租人民币_______元整及押金_______元整与甲方。

  4.该饭店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止,乙方于_______年_____月___日前决定是否向甲方接手本店所有权。如果接手本店,需要支付甲方转让费人民币_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)转让费不含房租,甲方不得以任何名义加收转让费或者终止转让(如甲方违约,则赔偿乙方人民币_______元整),并协助乙方与房东签定合同。如果乙方不接手本店,承包期满时结清水电与税费,需付甲方_______元人民币承包费。店内设施无损坏的甲方退回乙方押金_______元整,如有损坏照第5条实施。

  5.乙方应合理使用其所承包的`房屋及其附属硬件设施.如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方负责修复或者经济赔偿。

  6.乙方如改变房屋的内部结构,装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模,范围,工艺,用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  7.乙方承包期内需按时缴纳水电费及税费,逾期一月不交甲方有权终止合同。

  8.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得无故终止承包,否则需要赔偿乙方人民币伍万元整。

  甲方:______________乙方:______________

  _______年_____月___日_______年_____月___日

  酒店承包合同 篇12

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  甲、乙双方经协商,就乙方承包甲方的_________大酒店的有关事宜如下:

  一、承包期限________年,自________ 年________月________日至________年________月________日。

  二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏,每年上交甲方_____万元。每年支付两次,支付时间为_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________ %。

  三、债权债务的处理

  承包前的债权债务由甲方享有和承担,承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

  风险告知:合同要约定清楚承包过程中产生的债权、债务的处理。合同法规定了很多合同双方应遵守的法则,也规定了责任归属问题,一旦出现纠纷或是事故,无法协商解决,可以依法申请仲裁或是上诉解决,按照协议的内容,判决双方的'责任承担,以及赔偿问题。

  四、本协议签订后_____日内,甲、乙双方共同对移交给乙方的_________大酒店的财产进行清点、确认。

  五、承包期内

  1.甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税;

  2.乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产,承包期满,流动资产损坏、短少的,乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的,乙方也应予以赔偿;

  3.承包期间,乙方不得以_________大酒店名义对外借款和担保。

  六、违约责任

  乙方不按期支付承包金,每逾期一日,甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金,并有权解除合同。

  风险告知:明确违约责任,在签订合同时,双方就要想到可能出现的所有违约情形,并在合同中规定相应的惩罚措施,通过明确违约时需要承担的违约责任,来督促各方真正的履行应当承担的义务,一旦违约情况发生,也有据可依。

  七、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方:_____________________

  代表:_____________________

  乙方:_____________________

  ________年________月_____日

  酒店承包合同 篇13

  发包人:(以下称甲方)________________________

  承包人:(以下称乙方)________________________

  为了更好地开展________________________经营服务,经甲乙双方充分协商,在互惠、互利的原则下,甲方将座落在___________________________的___________________________承包给乙方经营,就承包经营事宜达成如下协议:

  一、经营方式

  乙方承包经营期间,实行独立核算、自负盈亏、自主经营自主用工。

  二、承包期限

  承包期从_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。

  三、承包金及违约保证金的缴纳

  1、承包金为_________元整,采取先缴纳后使用经营的原则,乙方应按下列方式向甲方缴纳现金一次性支付人民币;

  2、违约保证金_________元整。(不计息)

  四、经营证照及__________________的硬、软件设施,设备等一切相关用品。

  1、甲方于本合同签字之日将__________________所需的全部经营证照手续交给乙方。

  2、现有的__________________的硬件、软件设施及现有物品移交乙方使用,乙方应当正当经营,并切实维护甲方的信誉。

  五、甲方的权利及义务

  1、甲方有权按约定收取经营承包金及违约保证金。

  2、甲方应积极配合乙方营造良好的经营环境。

  3、甲方在签订本合同时提供__________________设备设施管道等的线路图给乙方,以便乙方经营过程中负责维护保养(如无线路图,可来人指导维修、保养)。

  4、甲方及时将__________________移交乙方使用,乙方确认甲方提供的设施运用于经营,予以接受经营。

  5、承包期满,甲方有权收回__________________。

  六、乙方的权利及义务

  1、乙方应按约定及时足额缴纳经营承包金及违约保证金。

  2、乙方应当合法经营,不得违反国家的政策和法律,如发生违反法律的经营活动以及一切不安全的事,由乙方承担全部责任,与甲方无关。

  3、乙方应当爱护休闲中心设备、设施,适时维修和保养,经营期间的水电费及其他有关部门收取的费用均由乙方自行承担。

  4、乙方确需适当调整调整休闲中心装饰及设备设施的`,应当事先征得甲方书面同意,所有费用由乙方承担。

  5、未经甲方同意,不得擅自使用甲方财产对外提供担保,不得擅自处置甲方财产。

  七、违约责任

  双方应当全面履行本合同书的约定,任何一方违约的,均应向守约方承担违约金_________元整,违约金不足以弥补守约方损失的,还应当赔偿守约方的全部损失。

  1、如因一方原因造成另一方经济损失的,造成方负责全额赔偿。

  2、存在下列情形之一时,本协议自动解除,双方均不承担责任。

  (1)因法定不可抗力导致本合同无法执行时,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争动乱等。

  (2)政府统一规划或拆迁行为致使本合同无法履行,双方协商解除本合同,甲方无条件退还乙方全年的承包金,并给予经济补偿。

  (3)甲乙双方协商解除合同后,甲方无条件退还乙方违约保证金。

  八、其它

  1、合同期满后,乙方不得以任何理由推迟交还__________________。

  2、合同期满后,原有设施设备及物品归甲方所有,乙方添置的设备设施及物品归乙方所有,甲方可按国家的规定折价取得这部分设备设施。

  3、合同中如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商作出补充规定,补充条款具有本合同同等效力。

  九、本合同经双方签字后生效。本合同双方签字盖章后生效,合同一式贰份,甲乙双方各执一份。

  甲方:___________________________乙方:___________________________

  见证及担保人:____________________________________

  __________________年_________月_________日

  酒店承包合同 篇14

  发包方:_____________________________

  承包方:_____________________________

  鉴于乙方多年一直为_____________大酒店的高级管理人员,对_____________大酒店有充分了解和熟悉,双方根据《民法典》及有关法律法规,经协商一致,签订本合同。

  第一条乙方承包经营________大酒店,_____________大酒店的经营范围见营业执照。

  第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况

  1.甲方承包给乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________号

  2.该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

  该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  3.本合同签订后______日内,甲乙双方共同对移交给乙方的______大酒店的财产进行清点、确认。

  第三条承包期限、用途

  1.该酒店承包期限共________年。

  自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  2.承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。

  乙方如要求续承包,则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

  第四条承包金用支付方式

  1.该酒店每年承包金为___________元。

  2.承包金支付方式如下:_____

  分二次付款,自本同生效后________几天内付清,第一次应交承包金_____元;

  第二次到_______时止,需交_______元。

  一次性付清,至本合同生效______天内全部缴清。

  第五条承包期间相关费用及税金

  1.甲方应承担的费用:_____

  在承包期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。

  如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。

  __________________________

  2.乙方交纳以下费用:_____

  乙方以一定的自有资金作抵押,乙方的抵押额为________元。

  乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

  ___________________________

  第六条酒店房屋修缮与使用

  1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全,其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

  .甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。

  .对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

  2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。

  如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

  3.乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任

  1.因正常原因解除合同或终止的,乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%,乙方承担_____%;

  因客观原因导致合同无法履行的,乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_____%;

  2.因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:_____

  依附于房屋的装修归甲方所有。

  要求乙方恢复酒店的原状。

  向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

  第八条酒店的转让与转租

  1.在承包期间,甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。

  出卖后,本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

  2.未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。

  3.甲方出售该酒店,在________个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

  第九条合同的变更、解除与终止本合同

  1.本合同生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。

  2.甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:_____

  提供不符合约定条件的酒店设施,严重影响经营。

  甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营。

  3.在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回所承包给乙方的酒店:_____

  未经甲方书面同意,转租、转让该酒店。

  未经甲方书面同意,拆迁变动酒店结构。

  损坏承包的酒店设施,甲方提出的合理期限内未修复的。

  未经甲方书面同意,不得应用于酒店以外的用途。

  利用所承包的`酒店进行非法活动。

  逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,已经给甲方造成损失的。

  拖欠承包金累计_______元。

  4.承包期满合同自然终止。

  5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协助商一致,可以变更或者解除合同。

  第十条酒店交付及收回的验收

  1.甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。

  2.验收时双方共同参与,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。

  当场难以检测的,应于______日内向对方提出异议。

  3.乙方应于承包期满后,将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。

  4.乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响酒店的正常经营。

  对未经同意留下的物品,甲方有权处置。

  第十一条违约责任

  1.甲、乙双方应全面实际履行本合同,不履行或者不完全履行的应负违约责任。

  2.在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权终止合同,收回酒店的经营权,乙方应按照合同总承包金的_____%向甲方支付违约金。

  3.承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。

  3.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按合同总承包金的____%向甲方支付违约金。

  若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。

  4.在承包期满,乙方应如期交还酒店房屋。

  乙方逾期归还,则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。

  乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。

  第十二条保险

  在承包期限内,乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险,并在保单上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。

  财产险

  公众责任险

  劳工保险

  其他按国际酒店行业标准应投的保险。

  第十三条关于酒店公章的使用

  1.承包期间,甲方提供给乙方酒店的公章,但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。

  2.在必要的时候,甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。

  第十四条免责条款

  1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

  2.因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任。

  3.因上述原因而终止合同的,承包金按照实际使用时间计算,不足整月的按天数计算,多退少补。

  4.不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

  第十五条争议解决

  本合同发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;

  协商或调解解决不成的,按下列第_________种方式解决:_____

  1.提请_______________仲裁委员会仲裁。

  2.依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

  第十六条本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。

  补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力。

  第十七条其他约定事项

  1._______________________________

  2._______________________________

  第十七条本合同自双方签后生效。

  第十八条本合同及附件一式________份,由甲、乙双方各执________份。

  具有同等法律效力。

  甲方:_________________

  电话:_____________________________

  传真:_____________________________

  地址:_____________________________

  邮政编码:_________________________

  乙方:_________________

  电话:_____________________________

  传真:_____________________________

  地址:_____________________________

  邮政编码:_________________________

  ____年______月____日

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酒店承包合同

  随着法律观念的深入人心,能够利用到合同的场合越来越多,签订合同能够较为有效的约束违约行为。那么一份详细的合同要怎么写呢?以下是小编帮大家整理的酒店承包合同,欢迎阅读与收藏。

酒店承包合同

  酒店承包合同 篇1

  发包方:__________________,简称甲方;

  承包方:__________________,简称乙方;企业经营者:__________________。

  根据________________________,经双方协商,签订本合同。

  一.承包形式上缴利润基数包干,超收分成。

  二、承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止,共__年。

  三、承包基数____年实现利润____元,上缴利润____元;____年实现利润____元,上缴利润____元;____年实现利润____元,上缴利润____元。

  四、超收部分分成比例乙方超额完成上缴利润指标时,根据超额部分的数额,以下列比例进行分配。

  ____年,超收数额在____元以下的,甲方___%,乙方___%;超收数额在____元以上的,甲方___%,乙方___%。

  ____年,超收数额在____元以下的,甲方___%,乙方___%;超收部分在____元以上的,甲方___%,乙方___%。

  ____年,超收数额在____元以下的,甲方___%,乙方___%;超收部分在____元以上的,甲方___%,乙方___%。

  五、乙方利润分成的使用乙方对利润分成部分,根据下述比例建立生产发展基金、奖励基金和福利基金:生产发展基金:____年为___%,____年为___%,____年为___%;奖励基金:____年为___%,____年为___%,____年为___%;福利基金:____年为___%,____年为___%,____年为___%。

  六、主要经济技术指标

  (一)固定资产增值:总额为____元,其中____年____元,____年____元,____年____元。

  (二)产品质量:________________________________________

  (三)新技术开发:_______________________________________

  (四)企业升级:________________________________________

  (五)_____:_______________________________________

  七、甲方在乙方承包期间,有权根据法律和合同的规定,对企业的经营活动进行监督检查,____________________________;有权___________________;有权_________________。

  甲方在乙方承包期间不得在法律和合同的规定之外随意干涉乙方的生产经营活动,并有义务:(一)______________________________;(二)______________________________;(三)______________________________。

  八、承包期间,乙方享有国家法律、法规、政策规定的.经营管理自主权。

  企业经营者____为乙方法定代表人,对企业经营管理中的下列事项,有依法自主决定的权利:____________________________________________________________________________________________________________九、违约责任甲方在下列违约情况下,应负的责任是:(一)_______________________________(二)_______________________________(三)_______________________________乙方在下列违约情况下,应负的责任是:(一)_______________________________(二)_______________________________(三)_______________________________十、对企业经营者的奖惩对企业经营者的奖励办法:_________________________________________________对企业经营者的处罚办法:________________________________________________________________

  十一、合同的变更和解除__________________________________________________________________

  十二、合同的担保_____________________________________________________________________

  十三、争议的解决方式因本合同发生争议时,甲乙双方应协商解决。

  协商不成的,以下列第___种方式解决:(一)交___工商行政管理局经济合同仲裁委员会裁决;(二)交___人民法院审判。

  十四、名词和术语的解释_________________________________________________________________________________________________________

  十五、其他有关事项___________________________________________________________________________________________________________

  十六、本合同自________________时起生效。

  合同正本一式2份,甲乙双方各执1份;副本1式____份,分送____副本和正本有同等效力。

  甲方:(公章)________________乙方:(公章或个人签章)________________

  地址:________________地址:________________

  法人代表(签章):________________企业经营者(签章):________________

  代理人(签章):________________

  签约日期:_______年_______月_______日

  签约地点:_____________________

  酒店承包合同 篇2

  委托方:(以下称甲方)

  承包方:(以下称乙方)

  甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守。

  一、 承包内容

  1、承包范畴:

  甲方将座落于湖北省孝感市大悟县京珠联络线兴悟北路路口的“金色华府国际酒店”中、西餐厨房承包给乙方。乙方负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出品的全部工作,同时负责酒店中餐顾客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供应和厨房环境、设备、餐用具、柜台、生产仓库的卫生管理工作。

  2、职群关系:

  为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

  3、乙方人员及资质:

  合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、砧板、打荷、厨工等工作人员。

  乙方及乙方聘请厨师、砧板、面点、凉菜等关键技术人员必须具备四星级酒店餐饮生产水准或国家等级证书,保障出品质量。所有人员须经甲方试菜合格后方可上岗。

  二、 承包方式

  包工不包料,由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全,考勤,制度,服装,礼仪等)。

  根据甲方经营思路,设计符合国家政策和体制改革,包括“大悟口味菜、武汉流行菜、中庸养生菜、川湘精品”菜单及满足酒店经营方针的价格定位。

  乙方负责组织至少人到甲方厨房工作,详细人员编制详见附件。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。

  甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

  三、 承包期限:

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

  四、 工作标准

  4.1. 食品质量标准:

  乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

  4.2. 新品研发:

  乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每旬至少推出三道热菜新品。乙方承诺规定时间每少出一道新菜扣款300元。

  4.3. 时令菜、节日菜、美食节:

  乙方应结合节假日及酒店经营情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  乙方承诺遵循中国24节气、时令特性和中国传统春节、端午、清明、中秋节日文化,在每个节气之初推出4道热菜新品,每个节日之初推出2道新品。此类新品计入旬度新品成果。每少出新品一道扣款300元。

  乙方承诺在春、夏、秋、冬四季至少推广3次美食节,以加强餐饮品牌建设和营收保障。

  4.4. 毛利率指标:

  综合毛利:乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年每月包含自助早餐在内的综合中餐成本率小于37%,毛利率区间控制在62%-65%之间;西餐成本率小于35%,毛利率区间控制在63—66%之间。

  分档毛利:为方便厨部毛利绩效管理,合理设计产品价格结构,准确定位市场,乙方承诺提供各产品档口的毛利指标及绩效兑现办法。

  五、 工作薪酬

  5.1. 乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币 万元(小写元,,本薪酬为个人所得税税前工资,税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排员工不少于 人工作,人均薪酬:元/月。承包费中已包含乙方所有人员的养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险等社保缴费及节假日加班工资)。每月薪酬组成=基本工资9000元+绩效工资(0~20000元)组成;

  5.2. 基本工资90000元为乙方的保底工资,不参与考核。

  六、 绩效工资考核

  费用考核::

  燃料成本:应控制在餐品营业总额的' 2.6——2.8 %之内,以2.8%为基数超出或节约的燃气成本部分50%扣罚、奖励乙方;

  用电成本:应控制在餐品营业总额2%—2.3%之内,以上限0.45%为基数超出或节约的用电成本部分50%扣罚、奖励乙方;

  损耗成本 0.2 %以内,厨部餐用具的损耗应控制在餐品营收的0.2%以内,超出部分由厨部承担70%。楼面承担30%。

  绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成

  5.4.1月度工资绩效考核:

  每月从绩效工资里拿出10000元作为月度工资考核基数;

  营业额指标奖惩:

  餐饮部中餐零餐及宴会实际当月营业额比预算每下降10%(以下备注列入合

  同,作为合同附件:年月平均营业额=中餐673.15714 万元÷8= 84.1446万元,营业额每下降10%酒店减少预期净利润约84.15x30%x10%=2.53万元),扣减当月考核基数20%(备注:扣乙方1x0.2=0.2万元),依次类推。

  反之,奖励当月考核基数10%,依次类推。

  西餐实际当月营业额比预算每下降10%(以下备注列入合同,作为合同附件:年西餐月平均营业额为16.67万元,营业额每下降10%酒店减少预期净利润约16.67x30%x10%=0.5万元),扣减当月考核基数10%(备注:扣乙方1x0.1=0.1万元),依次类推。

  成本率指标考核:

  中餐厨房(不含酒水)当月成本率超过37%,每上升1%(备注:年8个月中餐菜品年营业额673.15714万元,每月平均营业额 84.1446万元,每月成本为84.1446x37%=31.13万元,每上升1%增加成本31.13x(0.38÷0.37-1)=8413元)

  扣减当月考核基数20%(备注:扣乙方1x0.2=0.2万元);反之,不奖励。

  5.4.2年度工资绩效考核:

  年度营业额指标奖惩考核:

  中餐菜品(不含酒水)年的营业额目标值为960万元(注:2012年月度菜品营业额为84,14万元),实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%(备注:酒店减少预期净利润约960x0.1x15%=14.4万元),扣减当年考核基数10%(备注:扣乙方12x0.1=1.2万元);反之,奖励考核基数10%,依次类推。

  西餐菜品(不含酒水)年的营业额目标值为200万元,实际当年营业额比预算目标值每下降10%(备注:酒店减少预期净利润约200x0.1x20%=4万元),扣减当年考核基数5%(备注:扣乙方12x0.05= 0.6万元);反之,奖励当年考核基数5%,依次类推。

  5.5薪酬发放:

  5.5.1每月基本工资发放:每月15日前发放上月基本工资90000元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。

  5.5.2每月绩效工资发放:每月20日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资1万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。

  5.5.3年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资12万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。

  七、 用工管理

  1、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权予以辞退。

  2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

  3、乙方聘请人员与甲方没有直接雇佣关系,不享受合同员工福利。甲方有权在乙方绩效奖金中分配安排乙方聘请员工的节日福利。

  4、乙方在责任承包期间,甲方只为乙方所聘工作人员提供员工宿舍床位,工作餐每日两餐(与甲方其他一线员工同等待遇)。乙方工作人员不得对生活有任何挑剔,否则,乙方自行负责。乙方住宿员工的水电费由乙方员工自行承担,由甲方在乙方承包金中扣除。

  5、在责任承包期内,必须每月向甲方书面提供人员岗位数及员工花名册和指纹考勤记录(如行政总厨、总监、炉头、切配、小吃、凉菜、蒸锅、打荷、洗碗工等),即保证正常营业人数控制在人。乙方作息时间需提前报备甲方人事部。乙方人员变动必须提前半个月通知甲方,并做好人员上岗、入职、辞退登记,以便服装的发放与收回。若新增厨师应由甲方试菜后上岗。具体细节安排由乙方负责,但每周必须3—5次向甲方汇报工作情况,并服从酒店总经理的统一经营和管理,同时必须主动配合各部门的工作。

  7、后厨所有原材料库月末库存量不能超过 2万元,(春节原料停供期间除外)超之,说明管理、计划无方。甲方要求乙方付库存货物积压资金利息(以公司贷款利息为依据),从当月承包费中扣回。

  8、乙方应严格遵守甲方现行、将行规章制度,为便于酒店整体管理,甲方有权向乙方违纪、违章人员开具处罚通知单。罚款从承包费中扣除。

  9、厨房所有卫生工作应达到当地防疫部门标准,如因卫生防疫问题造成的损失,应由乙方承担。

  七、安全管理及责任划分:

  乙方在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守甲方所有规章制度。若乙方及所聘人员违反食品卫生法或所出菜品引发的中毒事件对甲方正常经营秩序、经营效益造成损失,由乙方负承担一切经济责任。视其情节,从承包费中扣除损失。

  乙方签约人自愿担任甲方酒店厨部生产区域的消防安全第一责任人,合同期间因厨部生产管理导致的一切消防按事故责任由乙方签约人全权承担经济责任和法律责任。

  乙方自行制定生产安全管理规定并教育培训聘请员工,在责任承包期间所发生的一切非不可抗因素(地震、台风、暴风雪)导致的生产安全均有乙方自行承担。

  八、 场地设施

  1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每月双方按照《交接清单》进行盘点,如有遗失、损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

  甲方:

  乙方:

  日期:

  酒店承包合同 篇3

  甲方:________

  乙方:________

  甲方根据经营工作需要,聘用乙方_________任燎原商务酒店餐饮部厨师长,厨房采用经济承包方式。双方根据“平等自愿,协商一致”的原则,签订本协议,并共同遵守履行。

  一、协议期限

  本协议期限为_____月,自_______年______月______日起至_______年______月______日止。

  二、承包指标

  1、酒店餐饮部年菜品销售收入完成360万元(月收入指标为30万元),吧台年收入36万元(月收入指标为3万元),利润年指标30万元(月指标为2、5万元)。

  2、包厨工资每月31500元:厨师长津贴没与人________________元。合计33500元。每月月初考核上月工作情况和经营结果,包厨工资按月考核发放,厨师长津贴按季度考核发放。

  3、菜品收入按月考核,超额完成菜品销售收入指标,按超额部分的3%进行奖励。未完成菜品的销售额,按缺额部分的`3%从包厨工资中计扣。

  4、菜品成本率,(菜品成本率=;实际消耗原料支出+燃油支出>÷菜品销售收入)按月考核,菜品成本率应控制在48%——52%之间。成本率在下限每降低一个百分点,奖励300元;但成本率不得低于40%,低于40%不予奖励。若高于上限,每增加一个百分点,从包厨工资中计扣500元。计算菜品成本率采取四舍五入的方法。

  5、厨师长津贴与利润指标挂钩,按季度平均累计考核后发放。未按进度完成利润指标,按差额部分的5%预扣津贴。超额完成利润,按超额部分的10%计提绩效,承包期结束时一次性兑现。

  三、甲方的权利与义务

  1、依据职责范围和工作标准,对乙方进行检查、督促、考核和奖惩。

  2、如因工作发生变化或乙方不能胜任工作时,有权变更、终止和解除本协议。

  3、对乙方进行考勤,并对厨房进行卫生检查和考核。

  4、按照本协议的拱顶支付其劳动报酬。

  5、为乙方提供食宿和工作服。

  四、乙方的权利和义务

  1、厨师长在酒店工作时间每月不得少于10天,少于10天时,按缺勤天数×(________________元/10天)减扣厨师长津贴。

  2、对原料采购进行监控,并编制后厨采购计划。

  3、按照本协议规定领取其完成工作任务后的劳动报酬。

  4、自主确定厨房员工劳动报酬。

  5、遵守甲方指定的各项规章制度,服从甲方管理,认真履行工作职责,承担因乙方责任引起的处罚和投诉,做好本职工作。

  6、严格遵守《食品卫生法》,保证食品卫生安全。每天进行厨房卫生清洁消毒,保证厨房、厨具干净整洁。

  7、负责厨房区域内及酒店后院东西走向下水道的疏通。

  五、其他约定

  1、乙方负责厨师组成并提供人员详细名册,编制定员人,其中特级以上技能等级的厨师不少于4人,中级以上技能等级厨师不少于8人,经甲方审定后上岗。中途特级以上人员变动须报甲方审定,否则按变动人数×700元扣减包厨工资。行政部日常考核后厨员工出勤情况,按每天做多1、5人休假计算,在岗人员不足编制时,按实际缺勤人数扣款,缺勤扣款=(包厨月工资÷编制定员人数÷30天)×缺勤人数,从包厨工资中计扣。

  2、乙方在工资总额范围内自主确定厨师个人报酬,提供编制员工工资发放表,经甲方审核后由乙方负责发放。

  3、乙方须爱护厨房设备及用品,易损品每月正常损耗率不超过2%。超过部分由乙方负责赔偿。

  六、后出日常考核按《燎原商务酒店后厨管理制度》进行考核。

  七、违约责任

  1、本协议依法签订即具有法律约束力,双方必须严格遵照执行。一方违反协议,给对方造成经济损失的应按照有关规定负赔偿责任。

  2、甲乙双方解除本协议,必须提前30天书面通知对方。

  3、甲乙双方因履行本协议发生争执,可依法向甲方所在地劳动争议仲裁委员会会申请仲裁。

  八、本协议一式四份,具有同等效力,甲方三份,乙方一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  酒店承包合同 篇4

  发包方(以下简称甲方):________________________

  地址:_______________________

  承包方(以下简称乙方):________________________

  地址:_______________________

  乙方因经营需要现承包_____________酒店,双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规,经协商一致,签订本合同。

  第一条 乙方承包经营__________酒店,经营范围见营业执照。

  第二条 酒店的坐落、面积、装修、设施情况

  1.甲方承包给乙方的酒店位于_____________,酒店面积为______平方米。

  2.该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

  该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  3.本合同签订后______日内,甲乙双方共同对移交给乙方的______酒店的财产进行清点、确认。

  第三条 承包期限、用途

  1.该酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  2.承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。乙方如要求续承包,则必须在承包期满_____个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

  第四条 承包金及支付方式

  1.该酒店每年承包金为___________元(大写_______元整)。

  2.承包金支付方式为一次性付清,合同签订后______天内全部缴清。

  第五条 承包期间相关费用及税金

  1.甲方应承担的费用:

  (1)在承包期间,房屋和土地的'产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。

  2.乙方交纳以下费用:

  (1)乙方以一定的自有资金作为担保,担保金额为________元。

  (2)乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

  第六条 酒店房屋修缮与使用

  1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外),其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

  2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

  3.乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  第七条 对酒店的装修部分应承担的责任

  1.因正常原因解除合同或终止的,乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%,乙方承担_____%;因客观原因(如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的)导致合同无法履行的,对酒店的装修费由甲方承担_____%,乙方承担_____%;

  2.因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:

  甲方:

  乙方:

  日期:

  酒店承包合同 篇5

  发包方:

  承包方:

  根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规,双方经协商一致,签订本合同。

  第一条乙方承包经营大酒店,大酒店的经营范围见营业执照。

  第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况

  1、甲方承包给乙方的酒店位于市路______号,面积平方米。

  2、该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附属文件。该附属文件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  3、本合同签订后日内,甲乙双方共同对移交给乙方的大酒店的财产进行清点、确认。

  第三条承包期限

  1、该酒店承包期限共___年,自___年___月___日至___年___月___日止,其中半年为试运行期,不交承包金。

  2、承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。乙方如要求续承包,则必须在承包期满个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

  3、鉴于本酒店为新建酒店,其中设备设施在甲方交给乙方后,应有一个设备试运营调试期。经双方协商同意,甲方给乙方半年试运营调试期,在乙方试运营调试期期间,甲方免收承包金,但试运营期间所产生的一切水、电、气以及人工工资等费用,由乙方自行承担。

  4、试运营调试期过后,假如设备设施仍然不能达到正常运转状态,试运营期顺延,直到设备设施能够正常运行为止,方可正式计算承包期及承包金。

  第四条承包金用支付方式

  1、该酒店每年承包金第一年为___元。

  第二年为___元。

  第三年为___元。

  第四年为___元。

  第五年为___元。

  第六年为___元。

  2、承包金支付方式如下:

  按季度支付,每季度开始当月5日前支付本季度承包金。

  本合同生效后15日内,乙方向甲方预付第一年度第一个季度承包金。

  第五条承包期间相关费用及税金

  1、甲方应承担的费用:在承包期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。

  2、乙方交纳以下费用:

  乙方应以一定的自有资金作抵押,此抵押金可冲抵第一年的承包金,金额为__元。

  乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的'后果则由乙方全部承担责任。

  第六条酒店房屋修缮与使用

  1、在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全,其它所属硬件设施的维修责任由甲方自行负责。

  1、甲方提出进行维修须提前日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。

  1、对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

  2、乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

  3、乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任

  1、在保修期内,甲方负责酒店的设施设备维修,非人为原因造成酒店装修或设施设备损坏,由甲方负责修复;

  2、保修期过后,乙方在正常经营活动当中设施设备的损坏,乙方应按甲方的要求维修恢复到位。

  第八条酒店的转让与转租

  1、在承包期间,甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后,本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

  2、未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。

  3、甲方出售该酒店,应在个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

  第九条合同的变更、解除与终止本合同

  1、本合同生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。

  2、甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同;甲方需赔偿乙方直接损失和间接损失后,甲方方可收回房屋:

  提供不符合约定条件的酒店设施,严重影响经营。

  甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营。

  3、在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回所承包给乙方的酒店:

  未经甲方书面同意,转租、转让该酒店。

  未经甲方书面同意,拆迁变动酒店结构。

  损坏承包的酒店设施,甲方提出的合理期限内未修复的。

  未经甲方书面同意,不得应用于酒店以外的用途。

  利用所承包的酒店进行非法活动。

  逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,已经给甲方造成损失的。

  拖欠承包金累计_元。

  4、承包期满合同自然终止。

  5、因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协商一致,可以变更或者解除合同。

  第十条酒店交付及收回的验收

  1、甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。

  2、验收时双方共同参与,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于日内向对方提出异议。

  3、乙方应于承包期满后,将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。

  4、乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品,甲方有权处置。

  第十一条违约责任

  1、甲、乙双方应全面实际履行本合同,不履行或者不完全履行的应负违约责任。

  2、在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权终止合同,收回酒店的经营权,乙方应按照合同总承包金的%向甲方支付违约金。

  3、承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的%支付甲方滞纳金。

  4、在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按合同总承包金的%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。

  5、在承包期内,甲方不得无故解除合同,否则甲方应赔偿乙方的所有损失。

  甲方签字: 乙方签字:

  日期: 日期:

  酒店承包合同 篇6

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国民法典》及有关法律法规和政策规定,为明确甲方及乙方的权利、义务关系,经双方协商一致,签订本合同。

  第一条、承包期限

  甲乙双方约定该酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  第二条、承包形式

  承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏,每年上交甲方_____万元。每年支付两次,支付时间为_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________ %。

  第三条、债权债务的处理

  承包前的债权债务由甲方享有和承担,承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

  第四条、双方的权利与义务

  1、本合同签订后_______日内,甲、乙双方共同对移交给乙方的_________大酒店的`财产进行清点、确认。

  2、在承包期内,甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税。

  3、乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产,承包期满,流动资产损坏、短少的,乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的,乙方也应予以赔偿。

  4、在承包期间,乙方不得以_________酒店名义对外借款和担保。

  第五条、违约责任

  甲、乙双方一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定,给对方造成损失的,损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失,包括合同履行后可以获得的利益,但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。

  第六条、争议纠纷解决

  1、因履行本合同或与本合同有关的一切争议,双方当事人应通过友好协商方式解决。

  2、如果协商未成,双方同意向______仲裁委员会提交仲裁并接受其仲裁规则。该仲裁裁决是终局的,双方将无条件地履行该仲裁裁决。

  第七条、其他约定

  1、本合同未尽事宜,甲、乙双方可另行订立补充条款或补充合同。补充条款或补充合同以及本合同的附件均为本合同不可分割的部分。

  2、合同的任何修改或补充,只有在双方授权代表签字后生效,并成为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。

  3、本合同一式_______份,甲乙双方各持_______份,自双方签字盖章之日起生效。

  4、除非遇到不可抗力因素导致本合同不能履行,未经甲、乙双方一致书面同意,任何单方无权变更合同内容。

  甲方:(签字盖章)_____________ 乙方:(签字盖章)_____________

  法定代表人(授权代理人)_______ 法定代表人(授权代理人)_______

  _______年________月________日 _______年________月________日

  酒店承包合同 篇7

  出租方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 今由乙方向甲方承包酒店,酒店位置座落于面积约平方(以实际面积为准)已经甲乙双方充分协商达成如下协议:

  一、承包期限:陆年。即年月日起——年月日止。

  二、承包金额:年承包金壹佰贰拾万元整。

  三、付款方式:每六个月付一次承包费( ),即 年 月 日起付,依次类推。不得无故拖延,超过每天按年承包费的1%增收滞纳金。前三个月 减半。

  四、承包期内水、电、电话费等由乙方承担。

  五、甲方在 年 月 日前的所有债权债务自己负责,与乙方无关。

  六、乙方在 年 月 日后的员工劳资问题及引起的一切赔偿费用都与甲方无关。

  七、甲方确定营业执照合法有效后,如在经营过程中因证件引起的纠纷事件,甲方应积极配合处理,并承担一切罚款经费。

  八、甲方同意乙方装修,承包结束后,固定装修乙方不得拆除,但乙方在经营中所安装的活动物件可任意带走。

  九、如国家拆迁,合同自然终止,甲方退还乙方及余下承包费。政府所有赔偿归甲方所有,与乙方无关。

  十、甲方无权干涉乙方经营活动,否则扣除年承包金的'10%。

  十一、承包金三年递增一次,第二期递增房租( 万元)的10%。 十二、甲方无正当理由终止协议(正当理由“解释权查民法通则),应承担违约责任。

  十三、违约责任:如甲乙双方不能遵守本合同,违约方应支付给守约方违约金12个月承包费,并按实结算承包费。

  十四、以上不足,双方协商补充。

  十五、本合同如其它未明确事项,双方应努力通过友好协商解决,合同一式两份,双方各执一份,签字后生效。

  甲方代表:

  乙方代表:

  年 月 日

  酒店承包合同 篇8

  甲方;

  乙方;

  双方经过相互信任自愿、平等的协商达成一致,现就厨房承包事项达成协议如下;

  一. 甲方权利与职责

  1甲方把维也纳国际酒店厨房承包给乙方管理运作。其中包括吧台水吧员和厨房杀洗勤杂工。如;包含英皇会所的冷菜出品,厨房整体工资为贰万柒仟元整(¥:27000元)每月的工资发放为次月___日,餐饮部营业时间为早上7;00~凌晨1;00点。聘期为___年,从______年___月___日起至 _____年___月___日止,期满如需继续聘用必须另行签订协议。

  2甲方提供乙方工作所需的设备和工作环境的义务。

  3甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  4甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(集体宿舍)。

  5甲方如对主干厨师能力不满。有要求乙方更换的权利。 6乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当出罚。

  二、乙方权利与职责

  1在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  2乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方需求,三个月网为试运行期,三个月考核过后乙方保证达到 ____的毛利率。如达不到所要求的毛利率,将按1%的毛利率300元的比例核算在工资中扣除。以此类推(核算毛利率不含早餐,早餐每位15元由客房划拨为餐饮部)。

  3乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的`同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出叁道新菜品)。

  4乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜,节日菜及特价菜。不定时举办如美食节等活动。

  5因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担,乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成的负伤,不但不报销任何费用还将追究其乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职营私舞弊,对酒店利益造成重大损失或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后一律不准兼职,乙方人员在办理入职时需缴纳工作服押金叁千元整(¥:3000),受聘结束时,可退还。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方商业机密。

  10、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,乙方须在甲方找到厨师后方可离职,否则一切后果自负。

  三、违约的处理办法如下:

  1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。

  2、双方未按协商的方法提前终止协议。

  3、工伤事故为按协议处理视为违约。

  4、双方可以刁难对方视为违约。

  如任何一方违约将赔偿违约金贰万元整(¥:20____0)

  四、本协议未尽适宜经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  五、本协议在执行中经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:

  ______年______月______日

  乙方代表签字:

  ______年______月______日

  酒店承包合同 篇9

  甲方:______________

  乙方:______________

  经甲、乙双方协商,达成以下承包土地种植枸杞合同,共同遵守。

  一、合同内容

  甲方将在甘肃省国营黄花农场合同合同编号(______________号)开发经营的__________亩土地(具体数量按甲、乙双方共同测量的数量为准)转包给乙方用于种植枸杞,乙方按甲、乙双方约定的承包条件和责任向甲方缴纳各项费用,并服从甲方管理。

  二、甲、乙双方的责任

  (一)甲方责任

  1、负责为乙方划定一斗由甲、乙双方圈定的___________亩地(具体数量按甲、乙双方共同测量数量为准)。并于____月______日前平整、犁翻交给乙方使用。

  2、负责为乙方提供和调配灌溉用水,在_____年枸杞种植后及时在本年4月号调配第一次用水。

  3、负责向乙方无偿提供乙方承包经营的面积的十分之一的面积作为晒场。

  4、用水、用电、生活用水、用电费用由乙方承担。

  (二)乙方责任

  l、乙方只能在承包的.土地上种植枸杞,不得种植其他作物。不得撂荒,不得改变土地性质,不得买卖土地,能转让。

  2、负责枸杞栽植、管理、采摘、晾晒和枸杞鲜干产品的销售。自主经营,自负盈亏。

  3、乙方在甲方的土地上种植枸杞不得迁移户口,不向甲方提出其他任何条件。

  4、每年的土地承包费用在当年3月止10月之前一次性全额缴清。

  5、乙方在双方签订台同时向甲方缴纳100元/亩的押金。

  6、乙方按甘肃省国营黄花农场的灌水用价、水费收取的时间、实际用水量向甲方按期全额缴纳水费。

  7、乙方只享受承包种植枸杞的经营利益,不得利用种植枸杞申报争取项目资金,不得享受国家各项政策性补助,甲方可利用乙方种植的枸杞申报争取项目资金、享受国家各类政策性补助。

  8、乙方在种植枸杞期间按甲方与甘肃省国营黄花农场签订的合同(__________号)的有关条款维护管理农田水利设施。具体负责乙方经营种植范围之内的斗渠、农渠、毛渠及其配套设施的管理与维护。

  9、若_____年10月12日至_____年10月12日合同到期乙方不再种植枸杞或不再延续合同,由乙方负责恢复地貌并负责_____年的冬水。

  三、违约责任

  1、甲、乙双方必须认真执行约定的责任,若单方违约则必须负担全部的违约责任。

  2、乙方在_____年4___日之前,不能如期种植枸杞,甲方不向乙方退还转包经营押金,乙方按合同承包面积每亩______元的标准赔偿给甲方作为土地荒芜损失,并终止合同。

  3、甲方若在_____年4月日前不能向乙方提供合同内的土地承包面积,甲方向乙方赔偿所有苗木费和运输费(每株苗木费和运输费按5元计)。

  四、合同期限

  本合同自_____年10月12日由甲、乙双方签字之日起生效,合同期限自_____年10月12日至_____年10月12日止,乙方承包的经营期限自_____年—_____年10月12日。合同到期,甲乙双方另行约定合同。

  五、其他

  1、本合同未尽事宜由甲、乙双方协商解决,协商不能解决者向甲方所在地法院诉讼处理。

  2、本合同一式三份,甲、乙双方和公证方各持一份,经双方签字生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  酒店承包合同 篇10

  甲方:______________

  乙方:______________

  甲、乙双方经协商,就乙方承包甲方的大酒店的有关事宜形成决议如下:

  一、承包期限_______年,自________年____月____日至年____月____日。

  二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏,每年上交甲方_______万元。每年支付两次,支付时间为月和次年的____月。承包前支付第________年度的_______ %。

  三、债权债务的处理承包前的债权债务由甲方享有和承担,承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

  四、本协议签订后____日内,甲、乙双方共同对移交给乙方的大酒店的`财产进行清点、确认。

  五、承包期内

  1、甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税;

  2、乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产,承包期满,流动资产损坏、短少的,乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的,乙方也应予以赔偿;

  3、承包期间,乙方不得以大酒店名义对外借款和担保。

  六、违约责任乙方不按期支付承包金,每逾期____日,甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金,并有权解除合同。

  七、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(盖章):_______________乙方(盖章):___________________

  甲方代表签名:_______________乙方代表签名:___________________

  地址:_______________________地址:___________________________

  电话:_______________________电话:___________________________

  传真:_______________________传真:___________________________

  日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

  酒店承包合同 篇11

  发包方(以下简称甲方):________________________

  承包方(以下简称乙方):________________________

  1.甲方承包给乙方的饭店位于_______市_______区_______路_______号,营业执照店名--______________。

  2.该酒店现有装修及设施,设备情况详见合同附件清单.该附件清单作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据.

  3.乙方在承包期内缴纳房租人民币_______元整及押金_______元整与甲方。

  4.该饭店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止,乙方于_______年_____月___日前决定是否向甲方接手本店所有权。如果接手本店,需要支付甲方转让费人民币_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)转让费不含房租,甲方不得以任何名义加收转让费或者终止转让(如甲方违约,则赔偿乙方人民币_______元整),并协助乙方与房东签定合同。如果乙方不接手本店,承包期满时结清水电与税费,需付甲方_______元人民币承包费。店内设施无损坏的甲方退回乙方押金_______元整,如有损坏照第5条实施。

  5.乙方应合理使用其所承包的`房屋及其附属硬件设施.如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方负责修复或者经济赔偿。

  6.乙方如改变房屋的内部结构,装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模,范围,工艺,用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  7.乙方承包期内需按时缴纳水电费及税费,逾期一月不交甲方有权终止合同。

  8.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得无故终止承包,否则需要赔偿乙方人民币伍万元整。

  甲方:______________乙方:______________

  _______年_____月___日_______年_____月___日

  酒店承包合同 篇12

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  甲、乙双方经协商,就乙方承包甲方的_________大酒店的有关事宜如下:

  一、承包期限________年,自________ 年________月________日至________年________月________日。

  二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏,每年上交甲方_____万元。每年支付两次,支付时间为_______月和次年的_____月。承包前支付第一年度的________ %。

  三、债权债务的处理

  承包前的债权债务由甲方享有和承担,承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

  风险告知:合同要约定清楚承包过程中产生的债权、债务的处理。合同法规定了很多合同双方应遵守的法则,也规定了责任归属问题,一旦出现纠纷或是事故,无法协商解决,可以依法申请仲裁或是上诉解决,按照协议的内容,判决双方的'责任承担,以及赔偿问题。

  四、本协议签订后_____日内,甲、乙双方共同对移交给乙方的_________大酒店的财产进行清点、确认。

  五、承包期内

  1.甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税;

  2.乙方应以一个善意管理人的义务使用甲方移交给乙方的财产,承包期满,流动资产损坏、短少的,乙方应予补齐或折价赔偿;固定资产因非正常使用造成毁坏的,乙方也应予以赔偿;

  3.承包期间,乙方不得以_________大酒店名义对外借款和担保。

  六、违约责任

  乙方不按期支付承包金,每逾期一日,甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金,并有权解除合同。

  风险告知:明确违约责任,在签订合同时,双方就要想到可能出现的所有违约情形,并在合同中规定相应的惩罚措施,通过明确违约时需要承担的违约责任,来督促各方真正的履行应当承担的义务,一旦违约情况发生,也有据可依。

  七、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方:_____________________

  代表:_____________________

  乙方:_____________________

  ________年________月_____日

  酒店承包合同 篇13

  发包人:(以下称甲方)________________________

  承包人:(以下称乙方)________________________

  为了更好地开展________________________经营服务,经甲乙双方充分协商,在互惠、互利的原则下,甲方将座落在___________________________的___________________________承包给乙方经营,就承包经营事宜达成如下协议:

  一、经营方式

  乙方承包经营期间,实行独立核算、自负盈亏、自主经营自主用工。

  二、承包期限

  承包期从_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。

  三、承包金及违约保证金的缴纳

  1、承包金为_________元整,采取先缴纳后使用经营的原则,乙方应按下列方式向甲方缴纳现金一次性支付人民币;

  2、违约保证金_________元整。(不计息)

  四、经营证照及__________________的硬、软件设施,设备等一切相关用品。

  1、甲方于本合同签字之日将__________________所需的全部经营证照手续交给乙方。

  2、现有的__________________的硬件、软件设施及现有物品移交乙方使用,乙方应当正当经营,并切实维护甲方的信誉。

  五、甲方的权利及义务

  1、甲方有权按约定收取经营承包金及违约保证金。

  2、甲方应积极配合乙方营造良好的经营环境。

  3、甲方在签订本合同时提供__________________设备设施管道等的线路图给乙方,以便乙方经营过程中负责维护保养(如无线路图,可来人指导维修、保养)。

  4、甲方及时将__________________移交乙方使用,乙方确认甲方提供的设施运用于经营,予以接受经营。

  5、承包期满,甲方有权收回__________________。

  六、乙方的权利及义务

  1、乙方应按约定及时足额缴纳经营承包金及违约保证金。

  2、乙方应当合法经营,不得违反国家的政策和法律,如发生违反法律的经营活动以及一切不安全的事,由乙方承担全部责任,与甲方无关。

  3、乙方应当爱护休闲中心设备、设施,适时维修和保养,经营期间的水电费及其他有关部门收取的费用均由乙方自行承担。

  4、乙方确需适当调整调整休闲中心装饰及设备设施的`,应当事先征得甲方书面同意,所有费用由乙方承担。

  5、未经甲方同意,不得擅自使用甲方财产对外提供担保,不得擅自处置甲方财产。

  七、违约责任

  双方应当全面履行本合同书的约定,任何一方违约的,均应向守约方承担违约金_________元整,违约金不足以弥补守约方损失的,还应当赔偿守约方的全部损失。

  1、如因一方原因造成另一方经济损失的,造成方负责全额赔偿。

  2、存在下列情形之一时,本协议自动解除,双方均不承担责任。

  (1)因法定不可抗力导致本合同无法执行时,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争动乱等。

  (2)政府统一规划或拆迁行为致使本合同无法履行,双方协商解除本合同,甲方无条件退还乙方全年的承包金,并给予经济补偿。

  (3)甲乙双方协商解除合同后,甲方无条件退还乙方违约保证金。

  八、其它

  1、合同期满后,乙方不得以任何理由推迟交还__________________。

  2、合同期满后,原有设施设备及物品归甲方所有,乙方添置的设备设施及物品归乙方所有,甲方可按国家的规定折价取得这部分设备设施。

  3、合同中如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商作出补充规定,补充条款具有本合同同等效力。

  九、本合同经双方签字后生效。本合同双方签字盖章后生效,合同一式贰份,甲乙双方各执一份。

  甲方:___________________________乙方:___________________________

  见证及担保人:____________________________________

  __________________年_________月_________日

  酒店承包合同 篇14

  发包方:_____________________________

  承包方:_____________________________

  鉴于乙方多年一直为_____________大酒店的高级管理人员,对_____________大酒店有充分了解和熟悉,双方根据《民法典》及有关法律法规,经协商一致,签订本合同。

  第一条乙方承包经营________大酒店,_____________大酒店的经营范围见营业执照。

  第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况

  1.甲方承包给乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________号

  2.该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件。

  该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  3.本合同签订后______日内,甲乙双方共同对移交给乙方的______大酒店的财产进行清点、确认。

  第三条承包期限、用途

  1.该酒店承包期限共________年。

  自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  2.承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。

  乙方如要求续承包,则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

  第四条承包金用支付方式

  1.该酒店每年承包金为___________元。

  2.承包金支付方式如下:_____

  分二次付款,自本同生效后________几天内付清,第一次应交承包金_____元;

  第二次到_______时止,需交_______元。

  一次性付清,至本合同生效______天内全部缴清。

  第五条承包期间相关费用及税金

  1.甲方应承担的费用:_____

  在承包期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。

  如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。

  __________________________

  2.乙方交纳以下费用:_____

  乙方以一定的自有资金作抵押,乙方的抵押额为________元。

  乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。

  ___________________________

  第六条酒店房屋修缮与使用

  1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全,其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

  .甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。

  .对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

  2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。

  如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

  3.乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任

  1.因正常原因解除合同或终止的,乙方对酒店的装修费由甲方承担_____%,乙方承担_____%;

  因客观原因导致合同无法履行的,乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_____%;

  2.因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:_____

  依附于房屋的装修归甲方所有。

  要求乙方恢复酒店的原状。

  向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

  第八条酒店的转让与转租

  1.在承包期间,甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。

  出卖后,本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

  2.未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。

  3.甲方出售该酒店,在________个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

  第九条合同的变更、解除与终止本合同

  1.本合同生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。

  2.甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:_____

  提供不符合约定条件的酒店设施,严重影响经营。

  甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营。

  3.在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回所承包给乙方的酒店:_____

  未经甲方书面同意,转租、转让该酒店。

  未经甲方书面同意,拆迁变动酒店结构。

  损坏承包的酒店设施,甲方提出的合理期限内未修复的。

  未经甲方书面同意,不得应用于酒店以外的用途。

  利用所承包的`酒店进行非法活动。

  逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,已经给甲方造成损失的。

  拖欠承包金累计_______元。

  4.承包期满合同自然终止。

  5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协助商一致,可以变更或者解除合同。

  第十条酒店交付及收回的验收

  1.甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。

  2.验收时双方共同参与,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。

  当场难以检测的,应于______日内向对方提出异议。

  3.乙方应于承包期满后,将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。

  4.乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响酒店的正常经营。

  对未经同意留下的物品,甲方有权处置。

  第十一条违约责任

  1.甲、乙双方应全面实际履行本合同,不履行或者不完全履行的应负违约责任。

  2.在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权终止合同,收回酒店的经营权,乙方应按照合同总承包金的_____%向甲方支付违约金。

  3.承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。

  3.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按合同总承包金的____%向甲方支付违约金。

  若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。

  4.在承包期满,乙方应如期交还酒店房屋。

  乙方逾期归还,则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。

  乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。

  第十二条保险

  在承包期限内,乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险,并在保单上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。

  财产险

  公众责任险

  劳工保险

  其他按国际酒店行业标准应投的保险。

  第十三条关于酒店公章的使用

  1.承包期间,甲方提供给乙方酒店的公章,但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。

  2.在必要的时候,甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。

  第十四条免责条款

  1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。

  2.因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任。

  3.因上述原因而终止合同的,承包金按照实际使用时间计算,不足整月的按天数计算,多退少补。

  4.不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

  第十五条争议解决

  本合同发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;

  协商或调解解决不成的,按下列第_________种方式解决:_____

  1.提请_______________仲裁委员会仲裁。

  2.依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

  第十六条本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。

  补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力。

  第十七条其他约定事项

  1._______________________________

  2._______________________________

  第十七条本合同自双方签后生效。

  第十八条本合同及附件一式________份,由甲、乙双方各执________份。

  具有同等法律效力。

  甲方:_________________

  电话:_____________________________

  传真:_____________________________

  地址:_____________________________

  邮政编码:_________________________

  乙方:_________________

  电话:_____________________________

  传真:_____________________________

  地址:_____________________________

  邮政编码:_________________________

  ____年______月____日