饭堂承包合同模板汇编【2篇】
现今社会公众的法律意识不断增强,合同的地位越来越不容忽视,它可以保护民事法律关系。那么大家知道合同的格式吗?下面是小编收集整理的饭堂承包合同模板,希望对大家有所帮助。
饭堂承包合同模板1
甲方:__________
乙方:__________
甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订下列合约,双方须共同遵守:
一,甲方责任:
1,无偿为乙方提供现有厨房,厨具,水电,燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增添。
2,有权时乙方每周菜谱的份量,质量,品质色香味进行监督,验收。
3,每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方。员工每人每天________元,管理员每人每天________元,甲方员工伙食由乙方先支付。以________天结算给乙方,最迟不超过________天付清。
4,就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头,残渣等)不可倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。
5,就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决。
6,承包期间,如乙方质量,份量未能达到合同标准,甲方提出合理的改进建议,乙方须在三天内改进,否则甲方有权随时终止合同。
二,乙方责任:
1,乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的"健康证"方可作业。
2,饭堂人员的工资,劳保,福利,工伤事故,清洁用品由乙方自行承担。
3,工作人员须节约用水,电,厨具合理使用,妥善管理。
4,员工每人每天________餐,每人每天伙食标准为________元,早餐________元,中,晚餐各________元,中,晚餐各________菜________汤(________荤________素)。管理员每人每天________餐,每人每天伙食标准为________元,早餐________元,中,晚餐________元。中,晚餐各________菜________汤(________荤________素)。员工,管理员夜宵另计________元。
5,节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工服务。
6,乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应注意伙食的质量,份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉,菜,鱼,蛋,疏菜多样化,新鲜化。每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求。
7,乙方所配送的原料,必须经过防疫部门检验或合格食品方能使用。
8,保证准时开餐,不行无故推迟开餐时间表,保证甲方员工饭菜的'质量及份量。
9,严格执行《卫生法》同时负责厨房范围的环境,设备,用具的卫生管理,如出现食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的一切后果由乙方负责。
10,厨房餐厅剩饭,剩菜由乙方负责处理。
11,乙方工作人应遵守甲方厂规,厂纪,如有违反则按甲方规定处理。
12,派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求,以便促进工作。
13,乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行。
三,其它:
乙方从________年________月________日,开始承包至________年________月________日止,合同期为_______年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方。如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签字盖章即日生效。
甲方:________乙方:________
代表人:________代表人:________
________年________月________日________年________月________日
饭堂承包合同模板2
发包方:___________(以下简称甲方)
承包方:__________(以下简称乙方)
根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:
一、伙食标准
甲方员工每人每天四餐伙食费标准为人民币16元,员工中餐必须达到两荤一素一汤的标准,领导中餐六个菜,早餐晚餐夜宵由乙方自由搭配,夜宵人数在25人左右,超过30人时按3元/人计费,费用由甲方另行支付。伙食质量必须做到让领导员工满意。
二、用餐人数及工资支付方式
1)用餐人数:
按照甲方提供的考勤表登记人数为准。
2)结算及付款:
1、乙方负责伙食采购,每15天乙方向甲方报账一次。
2、如甲方临时招待需要加菜,乙方需无条件服从。
3、中国传统节假日,乙方需在原来的基础上改善伙食。
4、乙方若有其他工作所必须的费用开支,须向甲方申报,由甲方决定是否采购。
5、甲方开给乙方固定工资标准为3500元/月。
三、甲方责任
1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件,新添置的厨房设备由乙方出资购买,合同期满后折价给甲方。
2、维护厨房的治安管理及开餐时间的正常秩序。
3、甲方随时对乙方工作进行检查指导。
5、向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对此处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的'谣言,甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方,乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任
1、乙方及其工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、坚持伙食品种多样化,以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。
5、不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、食用油、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。
2、若遇意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。
3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负。
六、合同期限
经甲乙双方协商,合同期为______年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。
此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则承担法律责任。
甲方(盖章):__________乙方(盖章或签字):__________
代表(签字):__________身份证号码:__________
________年__________月__________日__________年__________月__________日
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